شريحة لحم الخنزير والبطاطس

تقلى شرائح لحم الخنزير في المقلاة حتى تنضج ومنتصف اللون. قطعي البطاطس إلى مكعبات واقليها في مقلاة حتى تحمر في ملعقتين كبيرتين من الزيت.

اخلطي البطاطس مع الحليب والشوربة والفلفل.

ضعي خليط البطاطس في مقلاة مقاس 9 × 13 بوصة، ثم ضعي فوقها شرائح لحم الخنزير ثم ضعي طبقة أخرى من خليط البطاطس فوق شرائح لحم الخنزير.

تُخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة عند 350 درجة.

يجعل 3 إلى 4 حصص.