Côtelette de porc et pétoncles de pommes de terre
La côtelette de porc et les pétoncles de pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 côtelettes de porc, 1 boîte de soupe crème de champignons, 1/2 c. crème sure, 1/4 c. eau et 2 cuillères à soupe. persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une poêle, faire dorer les côtelettes.
Mélanger la soupe, la crème sure, l'eau et le persil.
Dans une cocotte de 2 litres, alterner les couches de pommes de terre et de sauce.
Saupoudrer de sel et de poivre.
Garnir de côtelettes.
Cuire au four à 375° pendant 1 1/4 heures.
Donne 4 portions.
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