Schweinekotelett und Kartoffelauflauf
Schweinekotelett-Kartoffel-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 8 Schweinekoteletts, Pflanzenöl, gewürztem Salz, ca. Milch und c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Koteletts in Öl anbraten.
Mit Salz bestreuen und beiseite stellen. Suppe, Milch, Sauerrahm, Pfeffer und 1/2 Teelöffel Gewürzsalz verrühren.
Kartoffeln, 1/2 Tasse Käse und 1/2 Dose Zwiebeln unterrühren.
In eine 13 x 9 x 2 Zoll große Pfanne geben.
Koteletts über der Mischung verteilen.
Abdecken und 40 Minuten bei 350° backen.
Mit restlichem Käse und Zwiebeln belegen.
Ohne Deckel noch 5 Minuten backen.
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