Barbacoa De Cerdo Estilo Filipino
El cerdo asado al estilo filipino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de lomo de cerdo tierno, cortado en cubos, 1/4 taza de salsa de soja, 5 dientes de ajo picados, 2 cucharadas. vinagre y 2 cucharadas. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En un bol, mezcle la salsa de soja, el ajo, el vinagre, el azúcar moreno y el ketchup.
Agregue los cubos de cerdo y deje marinar al menos durante la noche.
Calienta la parrilla hasta que esté caliente.
Con las brochetas de bambú, ensarte los cubos de cerdo y colóquelos en la parrilla, volteando cada lado hasta que se doren y estén bien cocidos.
Sirve: 6.
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