Barbacoa De Cerdo Para Bollos
Barbacoa De Cerdo Para Bollos es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 libras de lomo de cerdo asado, bien cocido, 1 cebolla grande, finamente picada, 1 pimiento verde, finamente picado, 1 manojo pequeño de apio, picado fino y 1 cucharada. mostaza seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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A las verduras picadas, agregue mostaza, vinagre, azúcar, sal y pimienta.
Coloque las especias en una bolsa de tela bien atada para que no se derramen.
Cocine hasta que las verduras estén tiernas.
Agregue el cerdo asado cocido, cortado fino y la salsa de tomate.
Deje hervir a fuego lento un rato. Se puede preparar con anticipación y recalentar a fuego lento.
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