Porc et Choucroute
Le porc et la choucroute sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 à 3 lb de porc frais, 1 pinte. choucroute, eau, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mettez le porc dans une grande cocotte.
Couvrir d'eau froide.
Cuire lentement pendant 1 heure.
Ajoutez la choucroute en vous assurant qu'il y a suffisamment de liquide dans la poêle pour la couvrir.
Cuire lentement pendant encore une heure.
Assaisonner au goût.
Servir avec une purée de pommes de terre.
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