Porc et Choucroute
Le porc et la choucroute sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/4 c. graines de carvi, 1 petit bulbe d'ail haché, 1 petit oignon haché, 8 tranches de bacon frit et 4 côtelettes de porc épaisses, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire revenir les côtelettes de porc dans un peu d'huile végétale.
Mélangez tous les autres ingrédients dans une cocotte de 1 1/2 litre et placez les côtelettes dessus.
Enfourner 45 minutes à 350°, puis retourner les côtelettes de porc.
Remuer le mélange et cuire au four pendant 45 minutes supplémentaires.
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