Cazuela De Cerdo Y Frijoles
La cazuela de cerdo y frijoles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 chuletas de cerdo (3/4 de pulgada de grosor), sal y pimienta al gusto, 1 cucharada. Aceite, 2 cebollas picadas y 1 diente de ajo machacado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Quitar la grasa de las chuletas.
Sazone con sal y pimienta. Calentar el aceite en una sartén.
Agrega las chuletas y cocina a fuego lento hasta que se doren por ambos lados.
Retire las chuletas.
Retire toda la grasa menos 2 cucharadas.
En la grasa restante, saltee las cebollas y el ajo durante cinco minutos.
Agregue la mostaza, la salsa picante y los frijoles.
Sazone al gusto con sal y pimienta.
Coloca las chuletas encima.
Tapar y hornear por 45 minutos a 350°.
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