Schweinefleisch-Bohnen-Brot

Schweinefleisch-Bohnen-Brot

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Schweinefleisch-Bohnen-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Rosinen, 1 c. kochendes Wasser, 2 c. Zucker, 3 Eier, geschlagen und 1 c. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rosinen in kochendes Wasser geben und beiseite stellen.

Bohnen mit einer Gabel in einer großen Schüssel zerdrücken, bis eine sehr glatte Masse entsteht.

Zucker, Eier, Öl und Vanille hinzufügen.

Gut mischen.

Die trockenen Zutaten zusammen sieben und unterheben.

Rosinen abtropfen lassen und mit gehackten Nüssen unterheben.

Den Teig in drei gefettete und bemehlte Kastenformen verteilen.

Im auf 325 °C vorgeheizten Ofen 50 bis 60 Minuten backen oder bis ein in der Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt.

🍷 Perfekte Kombinationen

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