Porc Ala Christa
Le porc Ala Christa est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de longe de porc, 3 pommes, 2 bananes, 3 c. ketchup et 2 c. pâte de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Coupez la longe en tranches épaisses et faites-la revenir.
Disposez-les côte à côte dans une poêle.
Coupez les pommes et les bananes en tranches de 3/4 de pouce et déposez-les sur la viande.
Mélanger la sauce tomate, le curry et la crème ; étalé sur le dessus.
Mettez le fromage dessus et faites cuire au four préchauffé à 400° jusqu'à ce qu'il soit doré.
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