Porcs-épics
Les porcs-épics sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. jus de tomate, 1 cuillère à soupe. sucre, 1/2 c. riz non cuit, 1 lb de bœuf haché et 1 c. oignon émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faites chauffer le jus de tomate, le sucre, les clous de girofle et la sauce Worcestershire dans une poêle pendant la préparation de la viande.
Mélanger le reste des ingrédients ensemble. Avec les mains mouillées, former des boules d'environ 1 1/2 pouce de diamètre. Retirer les clous de girofle de la sauce tomate; mettre les boulettes de viande.
Couvrir hermétiquement.
Laisser mijoter 45 à 60 minutes.
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