Pan de salchicha de puercoespín
El pan de salchicha de puercoespín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de salchicha de cerdo a granel, 1/4 c. arroz crudo, 1 manzana agria, cortada en cubitos, 1/2 c. apio y 1 cebolla pequeña picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcle la salchicha y el arroz crudo y forme 8 hamburguesas.
Dore las hamburguesas en una cacerola tapada con 1/2 taza de agua.
Mezcle la manzana, el apio, la cebolla y el perejil con el pan rallado y los condimentos.
Agregue el relleno entre las hamburguesas doradas para formar una hogaza.
Hornee en un molde para pan a 350° durante 20 minutos.
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