Albóndigas de puercoespín (¡no hay púas dentro de esta!)
Las albóndigas de puercoespín (¡esta no tiene púas dentro!) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 huevo batido, 2 cucharadas. cebolla finamente picada, una pizca de pimienta y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Combine la carne, el arroz, el huevo, el perejil, la cebolla, la sal, la pimienta y 1/4 taza de sopa de tomate.
Mezclar bien.
Forme entre 20 y 25 bolas y colóquelas en una cazuela.
Mezcle el resto de la sopa, el agua, el azúcar morena y la salsa inglesa.
Vierta sobre las albóndigas.
Tapar y hornear 1 hora a 350°.
Vierta la salsa sobre las albóndigas mientras las hornea. Sirva sobre los fideos.
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