Boulettes de porc-épic
Les boulettes de viande de porc-épic sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de bœuf haché, 1 c. riz non cuit (pas de riz minute), 2 1/2 c. sel, 1/2 c. poivre et 1 oignon moyen râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger le bœuf, le riz, le sel, le poivre et l'oignon.
Former des petites boules.
Placer dans un grand plat allant au four en verre vaporisé de Pam.
Dans une casserole, mélanger la soupe, l'eau et le ketchup.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Verser sur les boulettes de viande.
Couvrir avec un couvercle en verre ou du papier d'aluminium. Cuire au four à 350° pendant 1 à 1 1/2 heures ou jusqu'à ce que le riz soit cuit.
🍷 Accords Parfaits
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