Stachelschweinfleischbällchen
Stachelschweinfleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. Minutenreis, 1 Ei, 1 mittelgroße Zwiebel und 2 EL. Mit Paprika liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Alle Zutaten vermischen und zu etwa 5 cm großen Kugeln formen. In eine Auflaufform legen.
In der Mikrowelle auf höchster Stufe 10 bis 12 Minuten mit Wachspapier abgedeckt erhitzen. Kann im Ofen bei 375 °C gebacken werden, bis es fertig ist.
Falls gewünscht, in den letzten Minuten der Garzeit mit Ketchup belegen.
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