Stachelschweinfleischbällchen
Stachelschweinfleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. ungekochter Reis, 1/2 c. Wasser, 1/3 c. gehackte Zwiebel und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Ofen auf 350° vorheizen. Die ersten 8 Zutaten miteinander vermischen.
Aus runden Esslöffeln Kugeln formen.
In eine ungefettete Auflaufform (20 x 20 x 5 cm) legen.
Restliche Zutaten verrühren.
Über die Fleischbällchen gießen.
45 Minuten mit Folie abgedeckt backen.
Aufdecken und weitere 15 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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