Albóndigas De Puercoespín
Las albóndigas de puercoespín son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. sopa de tomate, 1 libra de carne molida, 1/2 c. arroz crudo, 1 huevo batido y 1/4 c. cebolla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Mezcle 1/4 taza de carne molida de tomate, arroz crudo, huevo (batido), cebolla, perejil y sal.
Forme bolas de aproximadamente 1/2 pulgada de diámetro.
Dore en 2 cucharadas de manteca vegetal con 1 diente pequeño en una sartén.
Resto de sopa y 1 taza de agua.
Cubrir; cocine a fuego lento durante unos 40 minutos o hasta que el arroz esté tierno, revolviendo ocasionalmente.
🍷 Maridajes Perfectos
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