Boulettes de porc-épic
Les boulettes de viande de porc-épic sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 c. oignon émincé, 1/8 c. poivre, 1/2 c. bouquet de cuisine et 1 grosse boîte de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mettez la boîte de tomates dans une grande poêle.
Mélangez tous les autres ingrédients dans un grand bol.
Façonner des boulettes de viande de la taille d'une balle de golf et les placer dans les tomates dans la poêle.
Chauffer jusqu'à ébullition, puis couvrir et laisser mijoter environ 15 à 20 minutes, en retournant les boulettes de viande une fois pendant la cuisson.
Servir avec du riz.
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