Boulettes de porc-épic
Les boules de porc-épic sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. de chapelure fraîche (environ 1 tranche), 1 oignon moyen finement haché, 1 c. sel et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 350°.
Mélangez le bœuf, la chapelure, l'oignon, 1/2 cuillère à café de sel, 1/4 cuillère à café de poivre et le riz dans un bol de taille moyenne.
Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Divisez le mélange en boules et réservez.
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