Mohnhuhn
Mohnhuhn ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 Hähnchenbrüsten, 2 Dosen Hühnercremesuppe, 1 c. Sauerrahm, 1 TL. Mohn und 40 Ritz-Cracker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Hähnchen kochen, bis es weich ist, und vom Knochen lösen.
In kleine Stücke schneiden.
Mit Suppe, Sauerrahm und Mohn vermischen.
In eine große (11 x 14) gefettete Auflaufform gießen.
Cracker zerdrücken und über die Mischung gießen.
Bei 400° etwa 30 bis 40 Minuten backen oder bis sie braun sind. Ideal für Potlucks.
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