Mohnhuhn
Mohnhuhn ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Hähnchen, ganz oder in Stücken in Salzwasser gekocht, 2 Stück Butter, geschmolzen, 2 Dosen Hühnercremesuppe, 1 kleinem Behälter Sauerrahm und 1 kleinen Schachtel Ritzcrackern, zerkleinert und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Nehmen Sie das Fleisch vom gekochten Hähnchen und schneiden Sie es nach dem Abkühlen in Stücke.
Bei Bedarf die Haut abziehen.
Samen, Cracker und Butter vermischen.
Legen Sie eine Schicht davon auf den Boden einer 9 x 12 Zoll großen Auflaufform.
Hähnchenstücke, Suppe und Sauerrahm vermischen.
In eine Auflaufform schichten.
Legen Sie eine weitere Schicht Crackerkrustenmischung auf die Hühnermischung.
Bei 350° 45 Minuten ohne Deckel backen.
Ergibt einen großen oder 2 bis 3 kleine Aufläufe.
Kann vor dem Kochen zubereitet und eingefroren werden.
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