Mohnhuhn
Mohnhuhn ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 Hähnchenbrüsten, 1 Dose Hühnercremesuppe, 1 (8 oz.) Karton Sauerrahm, 1 Rolle Ritzcrackern und 1 Stange Butter und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Hähnchen 1 Stunde bei 350° backen; entbeinen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Beiseite stellen.
Cremesuppe und Sauerrahm verrühren; Mit dem Hühnchen vermischen und in eine leicht gefettete quadratische 9-Zoll-Pfanne gießen.
Zerkleinerte Cracker, geschmolzene Butter und Mohn mischen; Über die Hühnermischung gießen.
Bei 350 °C ohne Deckel etwa 30 bis 35 Minuten backen, bis sich in der Mitte Blasen bilden.
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