Mohnhuhn
Mohnhuhn ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 Hähnchenbrusthälften, gehäutet, entbeint, gekocht und zerschnitten, 4 1/2 dtz. Cracker mit Buttergeschmack, zerstoßen, 1 1/2 Stück Butter, geschmolzen, 2 (10 3/4 Unzen) Dosen Hühnercremesuppe und 2 TL. Mit Mohn liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Backofen auf 350° vorheizen.
Zerlassene Butter mit Crackerbröseln vermischen. Beiseite stellen.
Suppe, Sauerrahm und Mohn verrühren.
Legen Sie das gekochte Hähnchen, die Suppenmischung und die Crackerkrümel in eine 20 x 30 cm große Backform aus Glas.
Wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und schließen Sie mit den Cracker-Krümeln ab.
Etwa 40 Minuten lang backen, bis es heiß und sprudelnd ist.
Für 10 bis 12 Personen.
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