Mohnhuhn
Mohnhuhn ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 5 bis 6 Hähnchenbrüsten, gekocht und entbeint, 1 Dose Hühnercremesuppe, 1 (8 Unzen) Behälter echter Sauerrahm (nicht „hell“), 1 Hülse (4 Unzen) Ritzcrackern, zerkleinert und 1 Stück Butter und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Das Hähnchenfleisch kochen und entbeinen, bis es doppelt so viel ist.
In mundgerechte Stücke schneiden.
Auf den Boden einer mittelgroßen Auflaufform legen. Dann in einer separaten Schüssel Folgendes vermischen: Hühnercremesuppe, Sauerrahm, zerstoßene Ritz-Cracker. Gut mischen.
Den Mohn hinzufügen. Mit der Mischung gut vermischen.
Gleichmäßig über die Hähnchenwürfel gießen.
Die Butter schmelzen und gleichmäßig darüber gießen.
Offen 30 Minuten bei 350° backen.
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