Poulet aux graines de pavot
Le poulet aux graines de pavot est un dîner moyennement facile. Composée de 5 à 6 poitrines de poulet cuites et désossées, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 1 récipient (8 oz) de vraie crème sure (non « légère »), 1 manchon (4 oz) de craquelins Ritz, écrasés et 1 bâton de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire bouillir et désosser le poulet jusqu'à ce qu'il double.
Couper en bouchées.
Placer au fond d'une cocotte de taille moyenne. Mélangez ensuite dans un bol séparé les éléments suivants : crème de poulet, crème sure, craquelins Ritz écrasés. Bien mélanger.
Ajoutez les graines de pavot. Bien mélanger avec le mélange.
Verser uniformément sur les dés de poulet.
Faire fondre le beurre et verser uniformément sur le dessus.
Cuire à découvert pendant 30 minutes à 350°.
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