Mohnkuchen mit Anis-Ysop
Mohnkuchen mit Anis-Ysop ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Mohn, 1 c. Buttermilch, 1 TL. Mandelextrakt, 1 c. Butter und 1 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Buttermilch, Mohn, Mandelextrakt und Anis-Ysopblüten vermischen und beiseite stellen.
Butter und Zucker schaumig rühren.
Eigelb hinzufügen und schlagen.
Mehl, Natron, Backpulver und Salz vermischen. Abwechselnd mit der Buttermilchmischung zugeben.
Geschlagenes Eiweiß unterheben.
Die Hälfte des Teigs in eine gefettete Tube oder Gugelhupfform füllen. Streuen Sie die Hälfte der Zucker-Zimt-Mischung auf den Teig und fügen Sie den restlichen Teig und die restliche Zuckermischung hinzu.
Den Teig mit einem Messer durchschneiden, um einen Marmoreffekt zu erzielen.
1 Stunde bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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