Gâteau aux graines de pavot

Faire tremper ensemble pendant 1 heure dans un grand bol, les graines de pavot et le lait ; ajouter et battre les œufs, l'huile, le sucre et l'extrait d'amande.

Mélangez séparément les deux farines, le lait en poudre et la levure chimique.

Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides.

Mélanger. Cuire au four dans un moule à cake beurré et fariné à 350° pendant 45 minutes.

Si vous le souhaitez, glacez avec du glaçage au sucre xxxx et au jus de citron.