Mohnbrot
Mohnbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 1 1/2 TL. Salz, 1 1/2 TL. Backpulver, 1 1/2 EL. Mohn und 1 1/2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Mehl, Salz und Backpulver auf Wachspapier sieben.
Eier, Milch, Öl, Zucker und Aromen in die Rührschüssel geben.
Trockene Zutaten und Mohn gut untermischen.
In 3 gefettete Aluminium-Kastenformen füllen.
1 Stunde bei 350° backen.
Glasur darüber streichen.
5 Minuten abkühlen lassen, bevor es aus der Pfanne genommen wird.
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