Popovers (leves e saborosos)
Popovers(Light And Tasty) é um jantar fácil. Feito com 2 ovos batidos, 1 c. leite, 1 colher de sopa. manteiga derretida, 1 c. farinha de trigo e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pré-aqueça o forno a 450°. Unte 8 forminhas de creme.
Em uma tigela pequena, misture os ovos, o leite e a manteiga.
Em outra tigela, misture a farinha e o sal.
Faça um furo na mistura de farinha e acrescente a mistura de ovos, mexendo apenas até que os grumos desapareçam.
Encha 1/2 xícaras de creme.
Asse por 15 minutos.
Reduza o fogo para 325° e leve ao forno por mais 20 minutos.
Quando os popovers estiverem prontos, retire-os imediatamente da panela para que o vapor não os amoleça.
Sirva quente com manteiga (e talvez mel?).
🍷 Combinações Perfeitas
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