Popovers
Les popovers sont un dîner facile. Réalisé avec 2 œufs, 1 c. lait, 1 c. farine de wondra médaille d'or et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Chauffer le four à 425° (chaud).
Beurrer abondamment 6 coupes à crème anglaise profondes. Battez légèrement les œufs et ajoutez le lait, la farine Wondra et le sel.
Remuer avec une fourchette jusqu'à consistance lisse.
N'en faites pas trop.
Remplissez les coupes de crème anglaise graissées à moitié.
Cuire au four 40 à 45 minutes.
Servir avec du beurre au miel. Mélanger le miel avec le beurre et fouetter ensemble; froideur.
🍷 Accords Parfaits
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