Popovers
Les popovers sont un dîner facile. Réalisé avec 3 œufs, 1 c. lait, 1/2 c. sel, 3 c. d'huile de salade et 1 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Graisser légèrement les moules à popover.
Dans un bol de taille moyenne avec un batteur rotatif, battre les œufs et le lait avec l'huile jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Tamiser la farine avec le sel sur le mélange d'œufs jusqu'à consistance lisse.
Verser dans le moule préparé, en remplissant environ la moitié.
Cuire au four 45 à 50 minutes à 400° jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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