Popovers
Les popovers sont un dîner facile. Réalisé avec 3 oeufs, 1 c. farine, 1/2 c. sel et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 450°.
Graisser généreusement les moules à popover ou les grands moules à muffins.
Dans un petit bol, battre légèrement les œufs. Ajouter la farine, le sel et le lait.
Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
N'en faites pas trop.
Remplissez les moules préparés à moitié pleins de pâte.
Cuire au four à 450° pendant 15 minutes. Réduire la température du four à 325°.
Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
🍷 Accords Parfaits
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