Popovers
Les popovers sont un dîner facile. Réalisé avec 2 œufs légèrement battus, 1 c. farine, 1/2 c. sel et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Chauffer le four à 450°.
Graisser généreusement un moule à popover antiadhésif ou un moule à muffins de grande taille.
Remuer tous les ingrédients avec une fourchette jusqu'à consistance lisse (ne pas trop battre).
Remplissez les tasses à moitié.
Cuire au four 20 minutes. Réduire la température du four à 325°.
Cuire au four environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retirer immédiatement des tasses.
Servir chaud. Donne 6 dans un moule à popover ou 8 dans un moule à muffins.
🍷 Accords Parfaits
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