Popovers
Les popovers sont un dîner facile. Réalisé avec 2 œufs légèrement battus, 1 c. lait, 1 c. farine tamisée, 1/4 c. sel et 1 cuillère à soupe. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Beurrer 6 moules à muffins en Pyrex; déposez-les sur une plaque à biscuits et préchauffez-les 10 à 15 minutes au four à 425°.
Mélanger tous les ingrédients.
Versez la pâte dans les tasses chauffées.
Cuire au four pendant 35 à 40 minutes.
N'ouvrez pas le four pendant la cuisson car cela provoquerait un rétrécissement.
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