Croquant de pop-corn
Popcorn Crunch est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. sucre blanc, 1/2 c. (1 bâton) de margarine, 1/4 c. sirop de maïs léger, 1/2 c. vanille et 1/2 c. noix de pécan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger le sucre, la margarine et le sirop dans une casserole à fond épais.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Poursuivre la cuisson jusqu'au stade de craquelure molle (290°).
Retirer du feu et incorporer la vanille
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