Bolas de palomitas de maíz
Popcorn Balls es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/2 c. jarabe de maíz oscuro, 1 cucharadita. vinagre, 1/2 cucharadita. sal y 1 cucharada. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle bien los primeros 5 ingredientes y cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se derrita o hasta que se alcancen los 290° en el termómetro para dulces.
Retire del fuego y agregue el bicarbonato de sodio hasta que el almíbar se vuelva espumoso.
Vierta sobre 4 cuartos de palomitas de maíz reventadas.
Revuelva hasta que el maíz esté bien cubierto.
Unte con mantequilla las manos y presione el maíz para formar bolitas.
🍷 Maridajes Perfectos
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