Boules de pop-corn
Popcorn Balls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. maïs non éclaté, 1 c. sucre, 1/3 c. sirop au choix, 1/3 c. d'eau et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Pop corn et réserver.
Dans une grande cocotte, faites bouillir le sucre, le sirop (au choix), l'eau et le beurre jusqu'à formation d'une ébullition.
Ajouter la vanille et réduire le feu pour laisser mijoter.
Ajouter le maïs soufflé et remuer avec des cuillères en métal (le plastique peut fondre).
Une fois que tout le maïs est enrobé du mélange de sirop, retirer du feu.
À l’aide de gants en caoutchouc, formez des boules de maïs et placez-les sur une plaque à biscuits graissée pour les laisser refroidir.
Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer environ 20 minutes et servir.
🍷 Accords Parfaits
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