Pop-up-Brot

Pop-up-Brot

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Pop-Up-Brot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, geteilt, 1 Pkg. Trockenhefe, 1/2 c. Wasser, 1/2 c. Milch und 1/2 c. Öl (spärlich) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mischen Sie 1 1/2 Tassen Mehl und Hefe.

Warmes Wasser, Milch und Öl.

Zur Mehl-Hefe-Mischung hinzufügen und mit dem Mixer gut verrühren.

Eier, Salz und Zucker hinzufügen und verrühren.

1 1/2 Tassen Mehl hinzufügen und schlagen, bis es elastisch ist.

In zwei (1 Pfund) gefettete Kaffeedosen füllen.

Plastikdeckel aufsetzen und 1 Stunde oder länger gehen lassen, bis der Teig die Oberfläche berührt.

Entfernen Sie den Deckel der Dose (daher der Name).

15 Minuten auf dem Gitter stehen lassen und dann aus der Dose nehmen.

Aufschneiden und genießen!

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