Ragoût du pauvre
Le ragoût du pauvre est un dîner facile. Composée de 1 lb de bœuf haché, 1 oignon moyen coupé en dés, 1 boîte de maïs en crème, 4 grosses pommes de terre écrasées et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire frire le hamburger avec l'oignon coupé en dés.
Faire bouillir les pommes de terre et les écraser comme d'habitude.
Placer le hamburger au fond d'une cocotte moyenne.
Verser uniformément la crème de maïs sur le hamburger (d'autres légumes peuvent être ajoutés, si désiré).
Disposez dessus la purée de pommes de terre et enfournez à 350° pendant 20 à 25 minutes.
Prenez de la salade et des biscuits pour un repas complet.
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