Filete del pobre (filete vagabundo)
El filete del pobre (Hobo Steak) es una cena fácil. Elaborado con hamburguesa de 3 lb, 1 c. migas de galleta, 1 c. agua, sal y pimienta y 1 lata de crema de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcle la hamburguesa, las galletas molidas, el agua, la sal y la pimienta.
Extiéndalo en una bandeja para hornear hasta que tenga aproximadamente 1/2 pulgada de grosor; refrigerar.
Cuando esté listo, córtelo en cuadritos.
Pasar por harina y dorar.
Verter encima la sopa de champiñones diluida con 3 o 4 cucharadas de agua.
Hornee en horno a 250° durante 1 o 1 1/2 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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