Le homard du pauvre

Le homard du pauvre

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Le homard du pauvre est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb d'aiglefin congelé, coupé en morceaux, 2 c. eau, 1 c. vinaigre, 1 c. sel et 1 c. Assaisonnement pour fruits de mer à l'ancienne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Ajouter le sel et l'assaisonnement à l'eau et au vinaigre.

Porter le mélange à ébullition.

Ajouter le poisson congelé.

Laisser mijoter 15 à 20 minutes.

Égoutter et servir avec du beurre fondu.

🍷 Accords Parfaits

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