Le homard du pauvre
Le homard du pauvre est un dîner facile. Fait avec 1 lb d'aiglefin ou de morue surgelé, 2 c. eau, 1 cuillère à soupe. vinaigre, 1 c. sel et 1 c. assaisonnement pour fruits de mer, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Coupez le poisson en morceaux.
Ajoutez le sel et l'assaisonnement aux fruits de mer à l'eau et au vinaigre.
Porter à ébullition.
Ajouter le poisson congelé et laisser mijoter 15 à 20 minutes.
Servir avec du beurre fondu.
🍷 Accords Parfaits
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