Le homard du pauvre
Le homard du pauvre est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb d'aiglefin congelé, 1 c. sel, 2 c. assaisonnement vieux laurier, 2 c. eau et 1 cuillère à soupe. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger l'eau, le sel, l'assaisonnement et le vinaigre dans une casserole et porter à ébullition.
Coupez l'aiglefin en carrés de 3 pouces, placez-le dans une casserole et faites bouillir pendant 20 à 30 minutes.
Servir avec du beurre fondu.
🍷 Accords Parfaits
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