Le homard du pauvre
Le homard du pauvre est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb d'aiglefin congelé, 1 1/2 c. vinaigre et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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👨🍳 Instructions
Mettez les ingrédients dans la poêle.
Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir l'aiglefin congelé.
Faire bouillir 15 à 20 minutes.
Égoutter l’aiglefin.
Saupoudrer d'un peu de paprika et mettre sous le gril quelques minutes pour sécher. Servir avec du citron et du beurre à l'ail fondu.
🍷 Accords Parfaits
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