شرائح لحم همبرغر الرجل الفقير

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

في وعاء كبير، اخلطي اللحم المفروم مع البسكويت والحليب والفلفل والملح ومسحوق الثوم والتوابل الإيطالية.

قم بتشكيل 6 أو 8 قطع كبيرة من لحم البقر، ثم ضعها في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة، أو أي طبق خزفي ضحل آخر.

نسكب الحساء المكثف بالتساوي على سطح الفطائر، ونرش الفطر المعلب فوقها.

قم بتغطية المقلاة بغطاء أو ورق الألمنيوم.

اخبزيها لمدة 45 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً، أو حتى تنضج فطائر اللحم البقري جيداً.