Filet Mignon du Pauvre
Le Poor Man'S Filet Mignon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 4 tranches de pain émietté, 2 œufs battus, 1/2 c. lait et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les 8 premiers ingrédients et 2 cuillères à soupe de sauce barbecue. Former 12 galettes épaisses.
Enroulez une tranche de bacon sur les côtés de chaque galette et fixez-la avec un cure-dent. Cuire au four sur une grille à 350° pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à cuisson complète. Arroser fréquemment de sauce barbecue les 30 dernières minutes. Pour 12 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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