Huevos benedictinos del pobre

Prepare la sopa de queso según las instrucciones de la lata, pero reduzca el consumo de leche al menos a la mitad (o al gusto) para hacer una salsa de queso.

Tuesta los muffins ingleses, fríe las salchichas (cuatro hamburguesas de 3 onzas) y escalfa los huevos.

Coloque las hamburguesas de salchicha sobre los muffins ingleses.

Coloque el huevo escalfado encima de la salchicha.

Vierta la salsa de queso por encima. Espolvorea con una pizca de pimentón.

Adorne con perejil.

Esto tapona las arterias, ¡pero sabe delicioso!