Cazuela del pobre
La cazuela del pobre es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite vegetal o de canola, 1/4 de pimiento verde picado, 1 cebolla en rodajas medianas, 1 libra de solomillo o carne molida redonda y 1 lata (8 oz) de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Saltear la cebolla y el pimiento verde en aceite.
Agrega la carne molida; revuelva hasta que se dore.
Agrega la salsa de tomate y el agua; revuelva bien.
Agregue sal, pimienta, ajo, hojuelas de perejil y fideos.
Cocine durante unos 12 minutos o hasta que se absorba el agua y los fideos estén tiernos.
Agrega los guisantes; cocina 5 minutos más.
Vierta en una cazuela y sirva.
Si lo desea, puede cubrir la cazuela con montones de puré de papas y dorarla en el horno o en la parrilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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