Le gâteau du pauvre
Le Poor Man'S Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de raisins secs, 1 c. raccourcissement, 2 c. d'eau, 3 c. farine autolevante et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une casserole, cuire les raisins secs, l'eau et le shortening pendant 5 minutes à feu moyen.
Dans un grand bol, mélanger le reste des ingrédients et mélanger avec les raisins secs.
Verser dans un moule de 9 x 13 pouces et cuire au four à 350° pendant environ 35 minutes. Cela fait un bon gâteau moelleux qui se conserve bien.
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