穷人的啤酒面糊鱼
这是一种超级简单、快速的方法,更不用说在露营时为新鲜的鱼制作啤酒面糊的便宜且不混乱的方法。仅使用啤酒、新鲜捕获的鱼、煎锅中的一些油,摇匀并倒入当地超市找到的酪乳煎饼混合容器。非常适合露营!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在大煎锅中用中火加热油。
将啤酒倒入煎饼混合容器中,代替所需的水。
根据您的喜好,将面糊调厚或稀。
盖上盖子,摇晃几下,然后就完成了。
用钳子将鱼浸入面糊中,或者如果您想弄脏盘子,请先将面糊倒入碗中。
如果你把鱼切成小块,你可以把它们扔进容器里,盖上盖子,摇晃几次,然后小心地取出涂有涂层的鱼块。
用钳子将鱼从面糊中取出,放入热油中。
将鱼煎至两面金黄色,每面煎 3 至 4 分钟。
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